Durante la última década, Colombia se ha posicionado firmemente en el ámbito de la producción y exportación de aguacate Hass, convirtiéndose en un protagonista destacado en el mercado global. En el año 2024, de acuerdo con los datos proporcionados por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (ANADEX), el país logró exportar aproximadamente 138,316 toneladas de esta fruta. Este impresionante volumen de exportación se tradujo en ingresos de $309.4 millones, reflejando un notable crecimiento impulsado por la demanda internacional en aumento y los esfuerzos incesantes de los productores colombianos para elevar la calidad de su producto y satisfacer los estrictos estándares fitosanitarios exigidos por los mercados más rigurosos.
Los Estados Unidos ocupan una posición predominante en la lista de destinos del aguacate colombiano, siendo el mercado más importante en 2024. A este país le siguen otros destinos clave, como los Países Bajos, Gran Bretaña, España y Bélgica, que continúan siendo compradores significativos de este apreciado producto colombiano. La relación comercial con estos países demuestra la confianza en la calidad del aguacate Hass colombiano y el compromiso de los productores en cumplir con los estándares requeridos.
A medida que la popularidad del aguacate colombiano continúa creciendo, se ha observado un avance notable en los mercados asiáticos, incluyendo naciones como China y Japón. Estos países han demostrado un alto nivel de interés por productos saludables y de calidad, lo que ha permitido a Colombia fortalecer su presencia en este continente. Esta expansión hacia Asia abre nuevas posibilidades comerciales y refuerza la diversificación de los mercados para el aguacate colombiano.
Además de los mercados mencionados, Colombia también ha establecido relaciones comerciales para exportar aguacate Hass a una variedad de países, incluidos Alemania, Francia, Italia, Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Rusia, Corea del Sur, Hong Kong y Singapur. Esta diversificación del alcance global de Colombia subraya el crecimiento continuo y el potencial de este negocio tan fructífero.
Sin embargo, el aumento en la producción y exportación de aguacate no ha estado exento de desafíos. Las preocupaciones ambientales, incluyendo el uso intensivo de agua en algunas regiones productoras, han llevado a un llamado urgente a adoptar prácticas más sostenibles. En respuesta, muchos productores han comenzado a implementar programas de certificación que promueven la sostenibilidad, así como el uso de tecnologías de riego más efectivas. Estas iniciativas están destinadas a mitigar el impacto ambiental y garantizar un balance adecuado entre la producción agrícola y la protección del entorno natural.
