La reciente subasta internacional que tuvo lugar en la pintoresca ciudad de Santa Marta ha dejado una huella profunda en el mundo del café especial. Durante este evento, se vendieron 22 presentaciones de cafés de alta calidad, logrando un impresionante total de 444,549 US $. Más de 100 compradores provenientes de diversas partes del planeta se congregaron para celebrar la excepcionalidad de los granos de café colombianos y su creciente reconocimiento en el mercado mundial.
Un momento clave que resaltó durante la subasta fue la espectacular venta de Café Geisha Honey, producido por Cecilia Beatriz Almonacid, una talentosa agricultora de Palestina, Huila. Este café, conocido por su calidad excepcional y características únicas, alcanzó un precio récord de $ 105.5 por ola, adquirido por la afamada compañía japonesa Davida. El café de Almonacid ha sido galardonado en múltiples ocasiones, destacándose por su acidez distintiva, equilibrio perfecto y propiedades exóticas, lo que le confirió el prestigioso sello de oro que certifica su «artesanía».
En palabras de José Martínez, director de la Federación Nacional de Café para el Ganado de Café, «Este café no es el artículo que compro en Nueva York, esto es diferente, donde la copa está calificada por jueces ciegos, sin conocer el nombre del patio, el propietario o el lugar, pero es elegida por sus características en acidez, cuerpo, exótico, equilibrio y suavidad.» Este comentario resalta la rigurosidad del proceso de selección en el mundo del café especial, donde cada aspecto es evaluado con meticulosidad, asegurando que solo los mejores granos sean premiados.
Nota recomendada: las exportaciones agrícolas aumentaron 42.3 %.
La décima edición de «Colombia Land of Diversity» subrayó que «Colombia sigue siendo el corazón del café especial en el mundo», un testimonio de la calidad y diversidad que caracteriza a los cafés colombianos, según las palabras de Germán Bahamón, director de la FNC. Este evento basta como una plataforma para mostrar no solo la riqueza de productos que Colombia tiene para ofrecer, sino también la pasión y el arduo trabajo de los agricultores que dedican sus vidas al cultivo del café.
A continuación se presenta la lista de los principales productores de café colombiano que participaron en la subasta y sus respectivas fincas:
- José Mauricio Montoya – Antioquia, Urrao – Finca El Curruso
- Leidy Correa – Antioquia, Ciudad Bolívar – Finca La Colombia
- Jorge Montoya – Antioquia, Urrao – Finca La Vargas
- Mercedes Nora Gómez – Antioquia, Montebello – Finca La Argentina
- Sergio Alberto Caro – Antioquia, Caicedo – Finca Los Pinos
- Heiner Andrey – Huila, Acevedo – Finca El Rubí
- Diofan Muñoz – Huila, Pititis – Finca Los Naranjos
- Cecilia Beatriz – Huila, Palestina – Finca El Porvenir
- Luis Carlos Sánchez – Huila, Tello – Finca los Lagos
- Israel Hernández – Tolima, Rioblanco – Finca El Mirador
- Luis Ernesto Nieto – Tolima, iBaBué – Finca Los Aguacates
- Jorge Elías Rojas – Tolima, Planadas – Finca La Roca
- Milton Leonardo Monroy – Tolima, Ibagué – Finca San Pedro
- Neyireth Charry – Tolima, Planadas – Finca La Palma
- DUBERNEY CIFUENtes – Tolima, Planadas – Montreal Estate
- Edilberto Urrego – Cundinamarca, Gachala – Finca El Pino
- Mery Herrera Castro – Cundinamarca, Fomeque – Finca El Rub
- Wilson Orlando Janamejoy – Nariño, Aponte – Finca El Mirador
- Wilton Renso – Cauca, Pendamó – Finca Las Brisas
- Oscar Andrés Riascos – Cauca, Persndamó – Finca la Macarena
- Domingo Torres – Norte de Santander, Ragonvalia – Finca El Roble
- María Ernestina González – Norte de Santander, Ragonvalia – Finca El Naranjo
