Doña Rita, un niño que en el pasado sufría de desplazamiento forzado, quiere olvidarse de esta amarga experiencia y se está preparando para viajar desde las montañas de Nariño a Japón para presentar su propuesta familiar llamada «Bosque comestible» en la Expo OSKA 2025.
Se está preparando para viajar desde la comuna de Mallama al país asiático nada y nada más de 14,440 kilómetros, de modo que sus maletas, en las que también mantienen muchas ilusiones y esperanza.
Doña Rita utiliza elementos innovadores para su parque innovador. Foto:Firmar
Elvia Rita Escobar conduce la novela «Bosque comestible» en su complot, lo llama porque tiene cuatro soberanía alimentaria.
«Aquí la vida también está protegida, se asocia con la Tierra, el Aire, el Hombre y el Animal», dijo.
Esta mujer fácil y generosa que se encuentra en la agroecología y la metodología campesina para un campesinado de la Secina, la forma correcta de curar la tierra, cuidar el suelo y transmitir la sabiduría de los antepasados con un lenguaje muy claro y simple que corre por todo el territorio.
Dijo que en la práctica la metodología consiste en evaluar el conocimiento de las comunidades rurales, lo mismo que heredó de sus antepasados.
«Esto no es nada nuevo, no se inventa, pero lo mantuvimos con el tiempo y gracias a la historia lo recuperamos a través de la agroecología», dijo la mujer.
Pabellón colombiano en Osaka. Foto:Conductividad
Argumentó que se trataba de compartir el aprendizaje entre los campesinos de este lugar, en una evaluación mutua, en la que el objetivo no es buscar recursos económicos, sino de comprender que en el bosque primario también se pueden encontrar, sin la necesidad de abandonar el campo hacia las ciudades y aumentar la proporción de desempleo y violencia.
«Con nuestras manos, con nuestro conocimiento y sabiduría familiar, podemos producir perfectamente alimentos de alta calidad», dijo.
Él cree que, a diferencia de lo que muchos piensan, es bueno tener lo que existe en el territorio, pero es necesario mantener el equilibrio con lo que la tecnología ahora ofrece.
¿Cómo está el «bosque comestible»?
Gracias a su vocabulario claro y simple, explicó que el «bosque comestible» es un lugar donde se mencionan cuatro soberanía anteriormente.
«Este es un lugar donde alguien está feliz, donde aprende a enamorarse de la naturaleza, aquí tiene salud, usa en nuestra trama, no tenemos que ir a los hospitales, pero si tienes que ir a los exámenes, porque no podemos hacerlo nosotros mismos», dijo campesino.
Él dice que en su parcela hay tres especies de limones, que se utilizan para tratar la gripe, también tiene aguacate, jucas, plátanos, café, pollo, calabaza, árboles frutales, y hay una amplia gama de plantas de sus propias plantas para el cuerpo curativo.
«Vea cuán sabio es, pero no se valora, ya que debe valorarse en toda su dimensión», fue su reflejo.
Dijo que un día uno de su nieto le preguntó que si ella sabía quién era la niña Páramo, la única niña de 4 años respondió que era niebla porque les encanta producir ríos, corrientes y arroyos.
«Como campesino soy tierra, no soy la hija de la tierra, para mí la tierra lo significa todo, me considero una mujer sociísta, la tierra también es socialista, porque produce blanco y negro, a la derecha e izquierda, rico y pobre, para todos», agregó.
La Sra. Rita presentará su empresa en una de las ferias turísticas más importantes de la región. Foto:Firmar
«Con nosotros»
Antes de viajar a Japón, el 17 de septiembre dijo que su objetivo es participar en la Expo de Osaka 2025 para explicar la metodología campesina en su idioma.
Pero su mensaje fundamental, que conducirá a tierras distantes en el mundo, es muy claro: «Que estamos comenzando a conocer, con nuestra esencia de ser una población rural, darles a las personas a las personas sin apoyo, llenamos la ciudad de alimentos frescos y saludables».
Silvio Mestizo es un promotor de la ecología y un tecnólogo del desarrollo sostenible del origen rural de Kaukń, pero que vive hace unos años en la comuna de Mallama, acompañando a Elvia Rita Escobar en su propuesta «Bosque comestible».
«Ella hizo con éxito que el pasaje agroecológico vino aquí hace 18 años, recuerdo que no tenía nada, era solo la Tierra, el proceso de recuperación es lo que ahora puede estar cubierto por muchas especies nativas», dijo.
Agregó que la protección del suelo está protegiendo la vida misma, también cree que hoy es necesario cuidar, salvar y administrar todos los sistemas de vida.
Sobre el tema de la metodología campesina campesina, guardó el hecho de que la necesidad de compartir experiencias de todos los procesos productivos desarrollados en la historia, de modo que sean valorados y no obligados a los agricultores y que generalmente se convierten en escenarios reales de comentarios.
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